بلوبری گیاه بومی شمال شرق آمریکا است، این گیاه به خاک اسیدی با pH 4.5 تا 5.5 نیاز دارد. به منظور کاهش pH خاک از گوگرد و سولفات آمونیوم استفاده می‌شود، اما نقش هر کدام از این مواد افزودنی، در خاک متفاوت است.
در صورتی که خاک شما به قدر کافی اسیدی است، سولفات آمونیوم برای حفظpH خاک در سطح ثابت و یا کاهش pH به مقدار کم استفاده می‌شود. سولفات آمونیوم نیتروژن و گوگرد را برای گیاهان فراهم می‌کند و بهترین منبع نیتروژن (به صورتی آمونیومی) برای بلوبری است. زمانی که سولفات آمونیوم در خاک تجزیه می‌شود، یک واکنش اسیدی در خاک رخ می‌دهد و موجب کاهش pH می‌شود. در اولین سال کاشت بلوبری، 3 بار به میزان 28 گرم به گیاه سولفات آمونیوم بدهید و آن را تا سال چهارم در حدود 110 گرم افزایش دهید. سولفات آمونیوم را در اطراف بوته بلوبری اضافه کنید و سپس به طور کامل آبیاری انجام دهید.
در صورتی که خاک مورد نظر شما برای کاشت بلوبری قلیایی باشد، گوگرد بهترین مورد برای کاهش pH خاک می‌باشد. در خاک های شنی برای کاهش pH خاک، در هر 9 متر مربع باید 375 گرم گوگرد اضافه شود. در خاک های غنی و ارگانیک در هر 9 متر مربع باید 750 گرم تا یک کیلو گوگرد به خاک افزوده، برای خاک های شنی نیز باید 1.5 کیلو گوگرد در هر 9 متر مربع استفاده شود. گوگرد را باید به طور کامل با قسمت بالایی خاک مخلوط کرد. این فرایند در خاک هایی که pH آن ها خیلی بیشتر از 5.1 نیست عملکرد خوبی دارد و رسیدن pH به حد مناسب 6 ماه تا دو سال طول می‌کشد. در خاک هایی که pH خیلی بالایی دارند نمی‌توان pH خاک را به طور دائم پایین نگه داشت.
